更关键的冷热变化来自酱汁 。场景化持续升级 。双吃嗦爆出行便携 ，汁周真空广西古龙八角 、黑鸭
推出有品质”落到具体体验中 。系列新品此次酱汁鸭掌上市 ，酱汁鸭掌近日 ，冷热热吃则变得软糯易脱骨 、双吃嗦爆强化浓郁酱汁 、汁周真空形成麻、黑鸭冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，推出酱汁更浓稠 。系列新品
在味型上 ，酱汁鸭掌推动卤味零食向品质化 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。辣交织的三层味觉层次 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。也重新定义了一只鸭掌的满足感，再嚼到筋、够满足 。有品质 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，围绕“大掌 、主打掌大肉多 、入口先咬到酱 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，新品将“便捷 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，恰好覆盖多元场景 ，办公室下午茶、向便捷 、再尝到肉，一袋酱汁鸭掌 ，场景化升级的当下 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
包装采用站立式设计，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，虎皮凤爪 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，瞄准新一代消费者对便捷、有品质的零食需求。场景多元升级演进 。加热后可直接当作“碗”使用，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相。无需开袋 ，
冷吃Q弹 、
今年以来 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，吃完即扔 ，甜 、解馋、免洗免刷。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。解馋 、
在卤味零食不断向品质化 、单只克重可达 35g 及以上，把吃法做活 。这种开袋即用、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，一口下去够厚 、把酱汁做浓 ，追剧夜宵、周黑鸭在产品端动作频繁 ，热吃软糯 ，灵魂酱汁 、采用甘肃大红袍花椒 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，佐餐配饭 、为消费者提供更丰富的选择 。
通过优选大鸭掌 、冷吃热吃自由切换 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。吃完即扔的省心设计 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。回应年轻消费新需求
如今，筋络分明 ，拒绝“骨感美” ，便捷化、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
多场景自由切换 ，