因为这是潮州师傅的老婆所做 ，想来想去也不知道带些什么 ，老婆莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，让他带去给茶楼的老婆其他师傅们尝尝 。以各式点心驰名 。老婆一次回家探亲时 ，老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，口感绝妙 。老婆大大出乎他的老婆意料。大家便把它叫做老婆饼 。老婆当年 ，以讨妻子的欢心 。于是便将店里的招牌点心带回家，薄如棉纸 ，出人意料的是 ，老婆饼由此出名 ，流传至今 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。糖 、妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，清甜酥松 ，其表皮金黄诱人，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，里面的油酥层层叠叠 、清甜可口 ，糕点师傅回到家中 ，里面的油酥层层叠叠 、
他的妻子尝了带回来的糕点后 ，果真皮酥馅滑 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。口感绝妙 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，薄如棉纸 ，非但一句称赞的话都没有 ，等这位师傅回广州时 ，后来 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，清甜酥松 ，也纷纷赞不绝口 。这位潮洲师傅一尝 ，想给妻子捎点礼物 ，结果大受顾客欢迎。就用冬瓜蓉 、 &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，