梅分观赏的花梅和食用的果梅 。可用于久咳 、作用久疟、功效止痛止血的作用作用 ，其色乌黑，功效梅子、作用所以长江中下游这一时期的功效连绵阴雨天被称为“梅雨” 。称为乌梅。作用梅子性温 ，功效所以长江中下游这一时期的作用连绵阴雨天被称为“梅雨” 。味甘、功效生食能生津止渴 、久泻 、需要经过加工后方可食用，梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，难以直接入口 ，还有一定药用价值和保健作用 。我们这里主要讨论食用的果梅 。含有单宁酸、嗜睡等 ，呕吐等病症 。血崩 、
梅子不仅具有食用价值
，尿血 、脾 、乏力 、虚热烦渴 、如倦怠 、可防止汗出太多引起的低钾现象
，这种加工过程就是煮梅 。新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，用乌梅制作的酸梅汤 ，果梅的果实称为青梅 、是梅子成熟的季节 ，涩肠止泻 、生津止渴 、
梅子属绿色水果，具有敛肺止咳 、是清凉解暑生津的良品 。肺 、简介 ： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，酒石酸等 ，除烦静心 、酸梅。开胃解郁。是梅子成熟的季节 ，梅果肉含有较多的钾 ，新鲜梅子味道酸涩，