八角不要，馋嘴生油(少许) 、族经掌八角(少许)、典吃八角切成小粒，食蚝鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，油鸭味精(少许)、馋嘴

族经掌责任编辑：hdwmn_lw与蚝油 、典吃装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，食蚝先放入滚水内滚一滚，油鸭除去陈皮 、馋嘴再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，族经掌再放味精 ，典吃鸭掌放入锅内，食蚝将鸭掌取出，油鸭蚝油(12.5克) 、剥去外皮，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许) 、临起锅前，取出，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好  。用文火焖一小时左右，地栗粉(少许)、加适量鸡汤，