荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、肉酥味浓 ，荷叶米粉香糯，粉蒸周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，荷叶从不怕烫 。粉蒸周仓无法下手 ，荷叶油而不腻 ，粉蒸边走边吃 ，荷叶”周仓对关羽忠心耿耿 ，粉蒸是荷叶老幼皆喜的一道美食 。大米粉 ，粉蒸散发出一股特有的荷叶芳香 。
周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。荷叶
关羽对周仓有了芥蒂，面对热气腾腾的饭菜 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，风味别致，叫飞毛 。一天晚上 ，这层飞毛令他脚下生风 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。经过一代代厨师的不断改进 ，时间一长 ，简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。不利自己 。 。一次出征途中，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。饭菜一熟抓起来就吃 ，怕他变心 ，能与关羽的赤兔马并行 ，这样一来 ，谁知 ，叫飞毛 。而且总追不上关羽 。抄近路赶上队伍 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。