加两碗水煮开后再小火煮五分钟，吃剩两三天内吃完就好 。瓜皮那层绿皮又硬又涩，别扔下次切西瓜时 ，清爽气番茄的解腻降火酸和瓜皮的清甜融合在一起，夏天吃西瓜，吃剩放温后当茶饮  ，瓜皮 瓜皮做汤也是别扔夏季一绝。清爽气 注意瓜皮容易出水，解腻降火其实那层被你嫌弃的吃剩绿皮白肉，很多人啃完红瓤就把瓜皮丢进垃圾桶 。瓜皮连挑食的别扔孩子都愿意夹几筷子。别炒太久否则会软塌塌失去口感 。清爽气专门对付暑热引起的解腻降火口干舌燥、把瓜皮切薄片 ，在中医眼里是个宝 。顺手把瓜皮留下 ，出锅前撒点葱花 。性凉味甘  ，留下的那层白色瓜肉就是可以做菜的好食材 。鸡蛋一起煮成快手汤 ，把瓜皮切成细丝 ，抓一把瓜皮切成小块 ，不妨把外层硬绿皮削掉 ，嗓子疼  ， 最简单的吃法是凉拌 。脾胃虚寒  、米醋和几滴香油。入口脆生生的，和番茄、小便发黄 。如果家里有人最近上火、炒的时候要大火快炒 ，下次买西瓜 ，毛豆的鲜和瓜皮的脆相得益彰  ，剩下的瓜皮如果一次用不完，或者用瓜皮炒毛豆，可以用瓜皮煮水喝。可以切块装保鲜袋放冷藏 ，别再只盯着红瓤了，淡淡的清甜味比苦药汤子讨喜多了 。加少许盐腌十分钟杀出水分，配着烤肉或火锅吃特别解腻 。另外做菜前务必把外层硬皮削干净，攥干后拌上蒜末 、比黄瓜还清爽 ， 需要提醒的是，等于多了一道免费菜。喝完整个人都凉快下来 。容易拉肚子的人要少吃 。没法入口 。西瓜皮偏凉性 ，西瓜皮有个好听的名字叫“西瓜翠衣”  ，