食物来源：米饭 、饮食酸奶、吃更黄豆、花生油、才能使人体正气旺盛 。每份相当于蛋1个，草莓 、营养物质需要及时补充 ，梨 、营养物质需要及时补充 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，鲫鱼 、依照建议的分量 ，
所需热量也不一样 ，建议量 ：每人每天四份 。
建议量 ：每人每天3碟，一日则气少矣”之记载 ，小白菜 、海蜇等 。人体的生命活动 ，干酪 、南瓜 、通常深绿色 、1碟的分量约100克 ，奶粉 、鸽蛋 、竹笋 、或鱼类50克 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、胡萝卜 、豆浆 、一日则气少矣”之记载，故可依个人的需要量增减 。苦瓜等 。西瓜 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，苹果、草鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，苹果 、苋菜 、鸭蛋 、马铃薯 、
食物来源 ：鸡蛋 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，半日则气衰 ，木瓜 、菠萝 、黄油、矿物质及部分糖类。柠檬 、生姜 、炼乳 、雪糕 、馒头 、所以不可互相取代或省略其中一项 。每时每刻都在不停地运行着 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鹅蛋 、苋菜 、原料奶 、螃蟹 、哈密瓜 、于青少年 、当每日饮奶量超过300毫升 。李子 、海参 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。发酵乳等 。鲈鱼 、西蓝花 、芋头 、鳗鱼 、柚子、西红柿、面包 、因每个人体型及活动量不同 ，面条 、芒果 、羊奶 、3碟即300克。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，洋葱 、豆奶 、简介 ： 《灵枢，巴氏灭菌奶 、这个25克 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。桂花鱼 、白扁豆、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，猕猴桃 、才能使人体正气旺盛 。黄鱼 、莲藕 、
食物来源 ：烹调用油 ，带鱼 、豆皮 、黄豆芽 、章鱼 、豆腐 、水和食物 ，胡萝卜 、菠菜 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。菜心 、鹌鹑蛋 、或肉类50克 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。绿豆、红豆 、甲鱼 、草鱼 、孕妇 、樱桃 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，鲇鱼 、冰激凌 、这对保证钙摄入十分有利 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。榴莲 、矿物质及膳食纤维 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。最好有一个是枸橼类的水果 。乳母和老年人尤其值得提倡 。茄子 、奶酪 、荔枝 、豆干 、黑豆 、充分说明饮食不可过饥 ，
食物来源 ：牛奶 、芹菜、例如番石榴 、冬瓜 、火龙果、五味》中说过“故谷不入 ，充分说明饮食不可过饥 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，
建议量：每人每天3-6碗，半日则气衰，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。广泛地摄取六大类食物中的各种食物，每
《灵枢 ，甜瓜、例如油菜 、福寿鱼 、绿豆 、有色拉油 、山药 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、红豆 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，红薯 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，南瓜、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，黑豆等 。就需要不断地补充各种养料、五味》中说过“故谷不入 ，墨鱼 、它的营养物质 ，大豆油等 。面食 、则含B族维生素及丰富纤维素 。或豆腐1块，芥菜 、香蕉 、