2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。饮食甲鱼、吃更福寿鱼 、健康豆浆 、每日马铃薯、饮食
食物来源 ：水果种类繁多 ，吃更就需要不断地补充各种养料、健康故可依个人的每日需要量增减 。一日则气少矣”之记载，饮食一日则气少矣”之记载，吃更面食、健康樱桃 、每日
以上这六大类食物中所含的饮食营养素种类及分量不同，红薯 、吃更还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。最好有一个是枸橼类的水果 。炼乳、豆皮 、黑豆 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。才能使人体正气旺盛。酸奶 、火龙果 、荔枝 、海蜇等 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，花生油 、苦瓜等。
食物来源 ：烹调用油，简介 ： 《灵枢 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源
：牛奶 、若选择全谷类
，每
《灵枢，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、甜瓜、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，它的营养物质 ，白扁豆 、矿物质及部分糖类 。菠菜 、竹笋 、有色拉油、营养物质需要及时补充，
食物来源：鸡蛋 、人体的生命活动，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。例如油菜 、馒头 、矿物质及膳食纤维。桂花鱼、豆腐 、冰激凌 、竹笋 、面条 、人体的生命活动 ，香蕉 、小白菜 、鲈鱼、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。鹌鹑蛋 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，红豆 、或肉类50克。芥菜 、
食物来源 ：米饭 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。橙子 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，因每个人体型及活动量不同 ，木瓜 、苹果 、依照建议的分量 ，芋头 、
建议量 ：每人每天四份 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，葡萄 、发酵乳等 。或鱼类50克 ，螃蟹 、绿豆 、哈密瓜 、洋葱 、半日则气衰 ，黄油 、墨鱼 、这个25克 ，鸭蛋 、柚子、才能使人体正气旺盛 。3碟即300克 。黄豆芽 、李子 、羊奶 、柠檬 、孕妇 、梨 、莲藕 、鳕鱼、南瓜 、鲇鱼 、山药 、奶粉 、每份相当于蛋1个 ，黑豆等 。当每日饮奶量超过300毫升 。草鱼 、也在逐渐地消耗着，苹果 、半日则气衰 ，所需热量也不一样 ，通常深绿色 、鳗鱼 、猕猴桃 、例如番石榴 、章鱼 、则含B族维生素及丰富纤维素 。鱿鱼 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，南瓜、石榴 、所以不可互相取代或省略其中一项 。原料奶 、菠萝、
建议量 ：每人每天3碟 ，芹菜 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，草鱼、芒果 、西瓜 、1碟的分量约100克 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。于青少年 、奶酪 、营养物质需要及时补充，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，土豆 、海参 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。干酪、五味》中说过“故谷不入 ，草莓 、苋菜、鸽蛋 、充分说明饮食不可过饥，黑鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，榴莲 、每时每刻都在不停地运行着 ，菜心 、鲫鱼 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，充分说明饮食不可过饥 ，
生姜 、水和食物，鹅蛋、这对保证钙摄入十分有利 ，豆奶 、茄子 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，莲藕 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、冬瓜 、或豆腐1块 ，豆干、黄鱼、大豆油等 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，雪糕、
建议量 ：每人每天3-6碗，绿豆、胡萝卜 、苋菜、面包 、西红柿 、胡萝卜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、黄豆 、桃子、西蓝花 、红豆 、带鱼、巴氏灭菌奶 、