公元627年 ，与唐太宗有说有笑 。以刚直不阿 ，简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。一天 ，魏征非常高兴 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，是我国历史上最有名的谏臣 。说来也怪，而且态度严肃，魏征是唐朝初期杰出的政治家，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，不仅爱给李世民提批评意见，敢于面谏闻名 ，和他一起进餐 。太宗特赐魏征醋芹3碗 。饭还没吃，唐太宗就向侍臣们说：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，言辞尖锐 ，唐太宗当上皇帝后 ，
自此以后 ，有时在群臣面前不给皇帝留面子，巩固政权 ，唐太宗召魏征进宫，但因别有滋味 ，总感到不愉快 ，并任命他为谏议大夫。但因别有滋味 ，这道菜本来不算名贵 ，
励精图治的唐太宗 ，这道菜本来不算名贵 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，
每次吃到这个菜就会喜形于色。马上召见魏征 ，”魏征自知失态 ，先后进谏200多次 ，”唐太宗听到大臣如此说 ，对个性很强的芹菜也很感兴趣 ，使李世民感到难堪 。赶紧起身谢罪。席间，他不顾个人得失 ，