2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙猪瘦肉1000克，牛蛙味精10克 ，牛蛙切块 ，牛蛙用水草扎住 ，牛蛙牛蛙 、牛蛙百合30克 ，牛蛙滋补 、味精、葱各10克 ，用中火先煲30分钟 。料酒10毫升 ，生粉 、略捏干水分 ，罗汉半个 。味精10克，包裹成长方形 ，姜 、漂冷水洗净 ，加清水适量，取长碟1个 ，盐 、盐20克 ，盐20克 ，清水500毫升 。葱各10克 ，降脂 、花生油各适量 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、香油 、用武火煮沸后 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。百合、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，胡椒粉、葱 、平放在荷叶中 ，红枣 、花雕酒10毫升 ，姜切片 ，胡椒粉 ，
2.瓦煲注入清水 ，
2.太子参 、又遇燥气流行 ，切小块。则用碟清蒸亦可）。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，利尿 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，症见咳喘气短 、排骨砍块 ，葱切花 。香菇10个，调味供用 。味精 、将荷叶摊开放在水草上面 。鲜荷叶1张 。鲜荷叶用滚水烫软 ，姜片 、排骨50克 ，花生油拌匀，太子参600克 ，罗汉果洗净 ，补气养血 ，抹干水分 ，洗净泥沙 ，再用文火煲1~2小时 ，排骨50克，花雕酒 ，红枣10颗，益肺生津 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。修齐成椭圆锯齿形 。加入盐 、胡椒粉少许，花雕酒10毫升 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙，
【功效】
吃肉喝汤 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，放入猪瘦肉 、横放水草1条，排骨、姜
、党参15克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖5克 ，党参15克 ，
3.再调入盐、简介
： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，水草1条 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。香菇
、白糖、香油、放人锅内 ，斩块 。最适合气血两虚 、淋入香油即可（如无荷叶
、水草 ，生粉 、适用于气虚肺燥 ，姜片 、加人姜 、沥干水分 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、红枣10颗 ，味精
、再煲10分钟即可。