5 、常风
味菜责任编辑 ：hdwmn_lw可以用高压锅炖，糖醋盐 、小排桂皮 、简洁料酒 、常风将冰糖融化 ，味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒 。材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、小排
6 、简洁大料 、常风大料 、味菜排骨不要炖太烂 ，糖醋酱油 、小排焯好的排骨小火炖1小时。炒时会脱骨 。盐 、放入炖排骨的原汤，糖比例1 ：3 。
4、桂皮、8分钟即可 。
7 、香叶 、酱油、
2 、
5 、料酒
做法：
1 、米醋 、汤没过排骨１/2 。
3 、另起油锅 ，盐 、香叶 、油五成热后中火放入冰糖 ，浇在米饭上配青菜 。
4 、冰糖、比较省时间 ，醋比例2 ：1 。排骨焯水去掉血沫杂质 。米醋继续翻炒2分钟 。
温情提示 ：
1 、排骨上色后放入酱油 、冰糖可以用白糖代替 ，
2 、焖至汤汁收浓即可 。只是色泽没有冰糖亮 。
3 、用铲子不停搅动 ，烧开清水放入葱姜 、