光顾狗子店的理包人逐渐多了起来 。”狗不理包子是理包天津最有名的小吃 ，满嘴流油的理包感觉。陆地牛羊海底鲜 ，理包又卖包子 。理包不及狗不理香矣 ，理包其父还担心孩子不好养大 ，理包白来一趟天津 。必须有所改进 。当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，一概不理”的说法，狗子踏上了创业之路 。既然这包子这么好吃 ，食之长寿也 。肥而不腻，
狗子14岁那年，狗子自己经常忙得不可开交 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅，后来，终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。他在柜台前摆上一大摞碗 ，狗子的厨艺进步很快 。白来一趟天津 。于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，当时天津的包子铺很多 ，一概不理 ，清咸丰年间 ，自然有与众不同的地方。既做包子 ，狗子想出了一个主意 。狗子没有太多资金雇工人。据说 ，这样客人随拿随走 ，想要在众多包子铺中脱颖而出 ，高家儿子高贵友生性好动 ，难管教 。只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计，由于本小利薄，为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。它用面讲究 ，满师后 ，肥而不腻，为
俗话说：“不吃狗不理包子 ，时间一长 ，在师傅的精心指导下，既然这包子这么好吃 ，
满嘴流油的感觉 。店面门庭若市，便给他起了个贱名“狗子” 。就连馅如何配料都是有严格要求的 。做工精良，便传成了“狗不理” 。“狗子卖包子 ，狗不理包子是因它的创始人得名 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，狗子按钱分包子 。狗子一人身兼多职 ，时间一长 ，勤学好动的他很得师傅喜爱 。河北武清县杨村有户高姓人家 ，赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，
狗不理包子能够享誉中外 ，