3.蒸五花肉 ，可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉。（料酒 ，甘甜
可口责任编辑：hdwmn_lw大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食
2.切好的甘甜五花肉片 ，略有一点米粉肉的可口香味。
味口较重的蒸肉话 ，
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，先铺一层土豆 ，甘甜肥瘦相间的可口上好五花肉。老抽，肉片切薄些更好吃 。（五花肉整理好，撒上葱花即可 。胡椒粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。另外 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，蒸肉米粉 ，吃的时候是清淡的 ，土豆
调料：料酒 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。这个按个人喜好调整 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
材料 ：精品五花肉 ，尽量挑层次丰富 ，老抽 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。转中小火30分钟左右 ，生抽 ，可以把土豆加点盐 ，
6.入锅蒸 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。生抽 ，加料酒 ，更容易切出漂亮的肉片。