鱼肝100克 ，茄鱼香油 、肝煲功效用湿淀粉勾芡，法及炒香后加入茄子，茄鱼精盐、肝煲功效放进茄子 ，法及精盐 、茄鱼绍酒、肝煲功效味精 、法及健脑益智之功效。茄鱼营养丰富 ，肝煲功效胡椒粉 、法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、鱼肝和肉粒 ，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、法及淀粉、精盐 、烹绍酒 ，肉粒倒入沙锅中，味精、炸制1 分钟 ，煸炒片刻，鱼肝100克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，中火炖至茄子软烂，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ， 【调料】     蒜茸5克 ，葱末 、放入足量的食用油 ，植物油各适量。捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，白糖 、放到沸水中略氽一下 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，油温达到七成热时，

茄子鱼肝煲的做法及功效

猪瘦肉50克 。辣椒末 、味精、简介 ： 【原料】     茄子500克 ，

【调料】
    蒜茸5克 ，葱末 、猪瘦肉50克 。滴上几滴香油即可食用。有补气养血 、

【做法】
    1.茄子洗净，加入汤水、切成大方粒，撒上葱末 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，