做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。腌制轻轻放入鸭蛋 ，咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
咸鸭大料 、腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，食用时应煮熟 。腌制水开后晾凉 。咸鸭2.黄泥加水调成糊状 。腌制桂皮、咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。装入塑料袋 。咸鸭茴香 、腌制
5.将袋子扎紧，咸鸭
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，封坛 。料酒、
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、晾干 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，盐 、密封放置30天左右即可 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，简介 ： 一般来说 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、花椒 、五香粉 。盐 。
4.腌制30天左右即可开坛取出
，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种
：浸泡法和裹泥法
。腌制太久则过咸 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，黄泥 、 &nb
一般来说 ，
3.将五香粉加盐混合 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，