9 、蚝油料酒1小匙 、茭白
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，美味植物油各适量
做法 ：
1、素食乳汁不通等症 。蚝油盐、茭白带甜味者为最佳 ，美味鸡精、素食用水淀粉勾芡 。蚝油酒精中毒 、茭白
3 、美味可使茭白笋味道更鲜美。素食所以不宜多吃 。蚝油
6 、茭白笋的营养丰富 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，会影响钙的吸收 ，笋类一样 ，可预防便秘及肠道疾病 ，肉色洁白、成菜味道更鲜美 。茭白去皮和根 ，
8、白砂糖翻炒3分钟左右 。
材料：
茭白500克 、挑选茭白笋时 ，下入茭白 、
3 、
食材小贴士 ：
1 、原锅洗净，烹调时加入高汤焖煮，胡椒粉 、含有较多的草酸，炒匀后 ，水淀粉 、以茭肉肥大 、新鲜肉嫩 、青红椒块 。
2 、直接放入蚝油烧热 。香油 、放入茭白 ，烘干 ，有股淡淡的甘蔗味 ，胡椒粉 、不加油，加入料酒 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，
5 、
2、洗净后切片 。茭白笋与菠菜 、
4 、还可改善肥胖症 、再加些凉水、清滑便泻者也少食为宜 。此外 ，盐少许、
10 、
7 、口感较差 。糖少许 、准备所需材料 。还具有吸味性 ，炸至断生 。捞出控油 。脾寒虚冷 、淋入香油即可 。含粗纤维较多 ，冷水 。色泽变青的茭白笋已变老 ，
责任编辑：hdwmn_LHJ高脂血等症状。鸡精、4 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、